home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Melting Pot 2.0 / The Melting Pot 2.0.iso / food / poultry / bourbon < prev    next >
Encoding:
Internet Message Format  |  1995-09-27  |  842 b 
  1. From: kdeck@epaus.island.net (Karen Deck)
  2. Newsgroups: rec.food.recipes
  3. Subject: Bourbon Chicken
  4. Date: 6 Jan 1995 21:49:18 -0500
  5. Organization: Island Internet Inc. - (604) 753-2383
  6. Message-ID: <3ehpqm$r5v@cliff.island.net>
  7.  
  8. MMMMM----- Recipe via Meal-Master (tm) v8.02
  9.  
  10.       Title: Bourbon Chicken
  11.  Categories: Poultry
  12.       Yield: 4 servings
  13.  
  14.       4    Chicken Breasts
  15.       4 oz Soy Sauce
  16.     1/2 c  Brown Sugar
  17.     1/2 ts Garlic Powder
  18.       1 ts Powdered Ginger
  19.       2 tb Onion Flakes, dehydrated
  20.     3/8 c  Bourbon
  21.  
  22.   Mix all marinade ingredients and pour over chicken.  Marinate
  23.   overnight. Bake at 325, basting frequently for 1 1/2 hours or until
  24.   well browned.  If you double the recipe make sure that the chicken is
  25.   in a single layer.
  26.   
  27.   From Cookie-Lady's Files - GEnie - 6/9/93
  28.  
  29. MMMMM
  30.  
  31.  
  32.